Boletín Yoga Inbound Edición No. 81 del 15 al 31 de enero de 2008 Querido Viajero Inbound: Que disfruten este boletín y lo compartan con sus amig@s. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Los investigadores de la salud han comprobado ampliamente que al apartarse el ser humano de la naturaleza y transgredir sus leyes, se enferma irremediablemente. Si aprovechara los alimentos naturales (frutas, verduras, cereales, tubérculos, nueces, almendras) tal como los ofrece la naturaleza en las distintas estaciones del año, no tendría problemas de salud, porque esos productos serían refrescantes, puruficadores, digestivos, vitalizadores y sanos. El gusto y las preferencias por determinados alimentos sólo entorpecen el proceso de la nutrición del cuerpo.
¿Cuáles son los beneficios de la Contiene salicilatos, glucósidos, cumarinas, flavonoides, ácido valeriánico, y azulenos.
El triángulo (Utthita Trikonasana)
Utthita proviene del sánscrito y significa extendido, tri significa tres y kona ángulo. Esta postura fortalece los ligamentos y mejora la flexibilidad. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
La piedra en el camino Había una vez un hombre muy rico que habitaba un gran castillo cerca de una aldea. Quería mucho a sus vecinos pobres y siempre estaba ideando medios de protegerlos, ayudarlos y mejorar su condición. Plantaba árboles, hacía obras de gran importancia, organizaba y pagaba fiestas populares, y junto al árbol de navidad que preparaba para sus hijos hacia colocar otros con regalos para los niños de la vecindad. Pero aquella pobre gente no amaba el trabajo, y esto les hacía esclavos de la miseria. Un día el dueño del castillo se levantó muy temprano, colocó una gran piedra en el camino de la aldea y se escondió cerca de allí para ver lo que ocurría cuando pasara la gente. Poco después pasó un hombre con su vaca. Gruñó al ver la piedra, pero no la tocó. Prefirió dar un rodeo, y continuó enseguida su camino. Pasó otro hombre tras el primero, e hizo lo mismo. Después siguieron otros. Todos mostraban disgusto al ver el obstáculo y algunos protestaban con él; pero ninguno lo removió. Por fin, ya cerca del anochecer, pasó por allí un muchacho, hijo del molinero. Era trabajador y estaba cansado a causa de la faena del día. Al ver la piedra, dijo para sí: "La noche va a ser oscura, y algún vecino se va a lastimar contra esa piedra. Es bueno quitarla de ahí". Y en seguida empezó a trabajar para quitarla. La piedra pesaba mucho, pero el muchacho empujó, tiro y se dió trazas para irla rodando hasta quitarla de en medio. Entonces vio con sorpresa que debajo de la gran piedra había un saco lleno de monedas de oro. El saco tenía un letrero que decía: Este oro es para el que quite la piedra. El muchacho se fue contentísimo con su tesoro, y el hombre volvió también a su castillo, gozoso de haber encontrado un hombre de provecho que no huía de los trabajos difíciles, y que pensaba en el beneficio de los demás. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Berenjena, tomates y garbanzos 1 Kg. de Tomates Deje en remojo los garbanzos la noche anterior. Póngalos a hervir hasta que estén semi blandos, cuélelos y déjelos aparte. Corte los tomates en cuartos y cocínelos hasta que casi estén líquidos. Mientras se cocinan, corte las berenjenas en gajos finos. Caliente el aceite vegetal y agregue el ají. Cuando esté marrón se agrega la cúrcuma. Agregue las berenjenas y fríalas moviéndolas constantemente. Cuando las berenjenas estén casi blandas, y cubiertas con las especias, agrégueles los garbanzos y el tomate. Cocine con la olla tapada, ocasionalmente revuelva hasta que los vegetales estén listos y la mezcla se espese. HARI BOL!!!! Hasta pronto, www.yogainbound.org
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